На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Мои Оладушки. Foto-Rezept .Olga Dell

 

ИНГРИДИЕНТЫ

500 мл- кислого молока ( Буттермильх),

1 яйцо ,

 муку кладу на глаз примерно -400 -450 грамм, ЧТОБЫ ГУСОЕ ТЕСТО БЫЛО КАК СМЕТАНА

1пк -разрыхлителя (бакпулвер),

1ст л - сахара ,

2 ст. ложка   - масла растительного .

 Чуток соли .  

 

В кастрюльке подогреваю кислое молоко ,

Помешать его и потрогать пальцем чтобы тёплое было ,

снимаю  кладу яйцо , сахар соду мешаю с  ( миксер-штаб)добавляю остальное мешаю ,

чтобы небыло комочков ,

даю постоять 10 минут и можно печь ..

чтобы они были толстыми я делаю так наливаю Оладушки ..

даю им чуть поджарится и сверху добовляю ещё  по половинке того что есть .. 

например на на две ложки ещё одну сверху ..

приятного аппетита !

  PS.Педлагаю ещё попробовать оладьи с совсянкой ..

всё также.. кроме муки

Берём

100 гр муки

400 овсянных хлопьев или геркулеса ..

   Блендером пюрируем  всё вместе .. чтобы небыло крошек ..

Картина дня

наверх