Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2134 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

2134 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
Не жалейте заварки! Роман Гершуни. 19 серия. Хумус. Фото РАМЗИЯ RA
Таня М --- 4 июл 11, 01:10
+21 30
Не жалейте заварки.Роман Гершуни. 3 серия. "Шакшука"
Джоанна 12.08 Великобритания 6 июн 11, 02:10
+8 11
Формула готовки
Собираетесь печь??? Не забудьте сначала заглянуть сюда! Найдете ответ на все проблемные вопросы по выпечке. Тесто прилипло? Слишком сухое? Белки не взбиваются? Здесь все ответы...

Собираетесь печь??? Не забудьте сначала заглянуть сюда! Найдете ответ на все проблемные вопросы по выпечке. Тесто прилипло? Слишком сухое? Белки не взбиваются? Здесь все ответы...

Как избежать проблем? 1. Рыхлое тесто Советую сделать в центре теста углубление и долить немного молока. Аккуратно перемешать вилкой, а потом замесить тесто в однородный шар. 2. Тесто не поднимается Если у вас не поднимается тесто, этому может быть только две причины: или …

Ольга Бреус 16 фев 12, 13:30
+30 10
Продолжительность тепловой обработки при приготовлении некоторых продуктов из сборника рецептур блюд

Продолжительность тепловой обработки при приготовлении некоторых продуктов из сборника рецептур блюд

Для молодых и неопытных хозяек на заметку. Источник:Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Одно из важнейших правил, которое следует соблюдать при тепловой обработке всех продуктов, состоит в том, что она не должна продолжаться больше, чем это необходимо. В ре…

Таня М --- 5 фев 12, 19:29
+7 3
Хотели печь, но нет яиц? Не страшно! Посмотрите здесь! Чем можно заменить яйца в рецепте? Не забудьте сказать СПАСИБО!!!

Хотели печь, но нет яиц? Не страшно! Посмотрите здесь! Чем можно заменить яйца в рецепте? Не забудьте сказать СПАСИБО!!!

  Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок предполагают наличие яиц в рецептуре. Что же делать людям, которым по состоянию здоровья (например, из-за высокого холестерина в крови) или людям, соблюдающим пост, нельзя есть яйца? Неу…

Ольга Бреус 20 янв 12, 13:55
+35 13
Справка домашнему кулинару.Соотношение массы и объёма продуктов.

Справка домашнему кулинару.Соотношение массы и объёма продуктов.

Соотношение массы и объёма продуктов Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах зачастую приводится дозировка продуктов чайным (250 мл) и граненым (200 мл) стаканами, столовой (18 мл) и чайной (5 мл) ложками. В таблице приведен приблизительный вес некотор…

Ольга Бреус 7 май 11, 21:13
+8 5
Заменяемость продуктов на кухне. Советы

Заменяемость продуктов на кухне. Советы

Труднодоступный продукт в кулинарном рецепте не означает, что блюдо невозможно приготовить.  Отсутствующие продукты часто можно заменить. Некоторые продукты часто встречаются в западноевропейских и североамериканских кулинарных источниках, но не всегда есть в ближайшем магазине.…

Джоанна 12.08 Великобритания 9 дек 10, 16:48
+12 4