Сегодня в меню - салат из свежих шампиньонов. Серж делится со зрителями TVJAM не только рецептом легкой и вкусной закуски, но и способом ее подачи на стол
Я приготовила этот салат, рекомендую всем попробовать.
!Перед приготовлением салата, шампиньоны надо очистить от кожуры и хорошенько промыть (я дважды вымачивала + промывала под проточной водой)!
В своем рецепте я к шампиньонам добавила зубчик чеснока (пропущенный через пресс), вяленые помидорчики черри (приготовленные мной ранее) и заправила маслом от помидорчиков + немного соли! Вкуснятина! Грибы маринуются лимонным соком очень быстро.
Примерный рецепт салата от МариныMZ http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43955840286
Ссылка на рецепт приготовления вяленых помидорчиков, которые я использовала в салате http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43960131587