Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Мои Оладушки. Foto-Rezept .Olga Dell

Мои Оладушки. Foto-Rezept .Olga Dell

 

ИНГРИДИЕНТЫ

500 мл- кислого молока ( Буттермильх),

1 яйцо ,

 муку кладу на глаз примерно -400 -450 грамм, ЧТОБЫ ГУСОЕ ТЕСТО БЫЛО КАК СМЕТАНА

1пк -разрыхлителя (бакпулвер),

1ст л - сахара ,

2 ст. ложка   - масла растительного .

 Чуток соли .  

 

В кастрюльке подогреваю кислое молоко ,

Помешать его и потрогать пальцем чтобы тёплое было ,

снимаю  кладу яйцо , сахар соду мешаю с  ( миксер-штаб)добавляю остальное мешаю ,

чтобы небыло комочков ,

даю постоять 10 минут и можно печь ..

чтобы они были толстыми я делаю так наливаю Оладушки ..

даю им чуть поджарится и сверху добовляю ещё  по половинке того что есть .. 

например на на две ложки ещё одну сверху ..

приятного аппетита !

  PS.Педлагаю ещё попробовать оладьи с совсянкой ..

всё также.. кроме муки

Берём

100 гр муки

400 овсянных хлопьев или геркулеса ..

   Блендером пюрируем  всё вместе .. чтобы небыло крошек ..

Картина дня

наверх