На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

маленький Тортик "Прага".Фото-рецепт. Olga Dell

 

 

Для бисквита:
Мука - 130 гр

.Сахар - 130 гр.

Яйца - 7 штук
Какао порошок - 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Сливочное масло - 50 гр
 

Для крема:
Сливочное масло - 250 гр
Сгущенное молоко - 5 столовых ложек
Яичные желтки - 3 штуки
Вода - 1/4 стакана
Шоколад - 50 гр


Для пропитки коржей:
Вода - 100гр
Сахар - 50гр
Коньяк - 1 столовая ложка


Для шоколадной глазури:

Шоколад - 150 гр.Сливочное масло - 50 гр.Сливки 30 %жирн  - 50 гр

иногда я использую для промазывания коржей вишнёвый джем

Картина дня

наверх