| Эти и другие фото-видео рецепты на сайте http://za100le.ru Здравствуйте, уважаемые читатели! | |
Салат мимоза
Ингредиенты Для салата картофель, морковь отварить, охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Яйца отварить в крутую, подсоленной воде в течении 12 минут, остудить. Отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке. Лук мелко порубить. С рыбы слить жидкость, выложить в салатник, размять вилкой. Слой с рыбой покрыть майонезом. Выложить слой лука, слой белков. Затем снова слой с майонезом, выложить слой с морковкой, слой с майонезом, слой с картофелем и последний слой с майонезом. Сверху покрыть салат натертыми желтками. Накрыть салатник полиэтиленом, убрать в холодильник на 3 часа. Примечание. В классическом варианте салата мимоза картофель и морковь не кладется. Яйца отварить в крутую, отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке. Сливочное масло убрать на некоторое время в морозилку, после чего натереть на мелкой терке, сыр так же натереть на терке. Лук мелко порубить. С рыбы слить жидкость, размять вилкой. Все ингредиенты выложить слоями и каждый слой промазать майонезом. Последним слоем так же выкладываются натертые желтки. Приятного аппетита!
|
Салат мимоза
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться