Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2186 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

  • Сейчас в сети никого нет

2186 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
15 идеи сада .
Джоанна 12.08 Великобритания 9 июн 15, 00:26
+7 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Солнечное затмение и Суперлуние 20.03.2015? Откликнитесь у кого произошел сбой здоровья!
Джоанна 12.08 Великобритания 20 мар 15, 21:45
+2 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гибель Великой Тартарии . Часть 2
Джоанна 12.08 Великобритания 27 фев 15, 14:53
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Салат "Хун сала" (вариация)

развернуть

Салат "Хун сала" (вариация)

     Остался у нас кусочек соленой семги.

Не очень уж большой, но, и не совсем уж маленький. Куда же его? И вспомнился мне рецепт одного интересного салата. Рыбки показалось маловато, но для вариации, добавил креветки, почему бы и нет. И какой же вкусный салат получился!

     Помидоры - 4 шт., перец сладкий красного цвета - 1 шт.,  семга слабосоленая (или любая красная рыба) - 200 г, креветки – 200 г.

     соус: сметана - 200 г,  майонез - 100 г,  укроп,  лук зеленый,  соль.

     Помидоры, перец и рыбу нарезать мелкими кубиками. Добавить креветки и перемешать.

Салат "Хун сала" (вариация)

     Приготовить соус: мелко нарезать лук и укроп, добавить немного соли и чуть пожать руками, чтобы зелень выделила сок. Добавить к ним сметану и майонез, перемешать.

Салат "Хун сала" (вариация)

    Подавать порционно, в креманках или широких стаканах. На дно положить немного соуса, затем салат и снова соус. Сверху украсить зеленью.

Салат "Хун сала" (вариация)

     Приятного аппетита!

     Источник: http://www.vkusno-em.ru/


Опубликовал , 26.11.2013 в 12:38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Eлена (Бабаева)
Eлена (Бабаева) 26 ноября 13, в 13:25 все понравилось кроме креветок.....я их класть не буду....и конечно надо добавку.... рядышком.....картошечка отварная.....а то мужчины голодные останутся....взрослым можно рюмочку хорошего коньяка.....вот теперь все что наше.... Текст скрыт развернуть
2
Александр
Александр Eлена (Бабаева) 26 ноября 13, в 14:01 Елена, это ведь не единственный салат на ужинном столе. Это как бы затравка, для возбуждения аппетита! У меня, например от этого салата ингредиенты остались, и я соорудил ещё один великолепный салат, и назвал "Красный букет" -
http://vkusno-em.ru/index.php/myrec/salat/1216--q-q

Ну, а кроме этого ещё много чего было...
Текст скрыт развернуть
1
Лариса 27.06 Сафонова
Лариса 27.06 Сафонова 26 ноября 13, в 15:44 С красной рыбой еще вариант: китайскую капусту крупно порезать, красную рыбу, креветки и ложку красной икры. Все смазать майонезом и перемешать. Очень вкусно. Иногда в банке остается чуть-чуть икры и чаще всего она засыхает. Тогда этот салат настоящая палочка-выручалочка. Текст скрыт развернуть
1
Галина Гладкова
Галина Гладкова 26 ноября 13, в 16:44 А мне все понравилось, мое сочетание продуктов))) Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Светлана С (такая же)
Светлана С (такая же) 26 ноября 13, в 18:15 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Марина Елсукова
Марина Елсукова 26 ноября 13, в 21:28 Александр!!! А откуда такое название?? Я в тако Текст скрыт развернуть
1
Марина Елсукова
Марина Елсукова Марина Елсукова 26 ноября 13, в 21:29 в такой салат ещё авакадо добавляю. Текст скрыт развернуть
1
Александр
Александр Марина Елсукова 27 ноября 13, в 07:02 Марина, по китайски "хун" - "красный". Другое его название "Красный салат". По легенде, однажды китайский император отправился в путешествие в Америку и тяжело заболел в пути. Ничего ему не помогало, и совсем он стал плох. Однажды проходящий путник попросил воды, но его угостили чаем, и он сказал, что императора спасет "огонь". Всё утро думали советники и мудрецы над словами старика и увидели в них истину. Огонь – это ян, мужское начало. И самым логичным им показалось приготовить еду красного цвета, чтобы сила огня вытравила болезнь и излечил императора. Наутро придворный повар пошёл на местный рынок и купил местных красных плодов – жгучий перец чили, ярко-красный сочный помидор, сладкий красно-зелёный и оранжевый перец и фиолетовый лук. По дороге нарвал повар сладких и кислых красных ягод и купил свежевыловленную красную рыбу. Приготовил он красивый салат из всех овощей, заправил чёрным молотым перцем, морской солью и оливковым маслом. А между овощами разложил кусочки свежайшей подсоленной красной рыбы. Подали кушанье императору и удалились, чтобы не мешать. Через некоторое время император подозвал к себе повара и попросил повторить порцию, а к вечеру встал с постели и вышел к придворным советникам. Красный салат излечил китайского императора, и это было похоже на чудо. Весть о чудесном салате пошла по земле и быстро перебралась через страны и океаны. Как то так! Желаю удачи! Текст скрыт развернуть
3
Марина Елсукова
Марина Елсукова Александр 28 ноября 13, в 13:16 Спасибо за экскурс. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9