На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Моя запеканочка из баклажан

вдохновившись пирогом от Татьяны Мунь, я решила забацать свою запеканочку из баклажан

http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43983681255/Baklazhano...

1 слой обжаренные баклажаны с солью

2 слой фарш ( фарш с солью приправами, яйцои и и батоном)

3 слой обжаренный лук

4 слой помидоры

5 слой баклажаны

6 слой помидоры, сладкий перец, чсенок

7 слой сыр

8 слой заливка - 3 яйца взбить со щепоткой соли, добавить стакан молока ( это количество на 2 формы)

запекать при 180-200 градусах 50 минут ( до зарумянивания заливки и сыра)

 

извините за фото конечного итога, сразу же достала из духовки и сфотографировала, прямоугольную форму отдала родителям -угостила своей запеканочкой, а свою долю мы сразу же употребили за ужином.

это мой первый опыт с баклажанами! было вкусно!

Картина дня

наверх