Вообще можно брать любые свежие ягоды и фрукты , не только клубнику , но и малину ,вишню , ежевику , , чернику , смородину , крыжовник , персики , дыню , арбуз ( конечно без семячек), манго , виноград , киви , ананас ..
В взбитые сливки 250гр , добавляю 2 ст л - творого нежирного , 1 ч л -ванильного сахара, 1 ст л-сахара ..
ягоду 300 гр сахар по вкусу в зависимости ,смотря какая ягода или фрукты ..
Наполняете бокалы как вам заблагорассудится .. украшать по вкусу можно с лепестками, лиммонной меллисы иили мятой .. шоколадом , корицей !!