Неплохой завтрак!
Нам понадобятся яйца (количество зависит от числа едоков), сыр, соль, сливочное масло.
1. Включить духовку, тем временем отделить белки от желтков, желтки оставить в скорлупе. В охлажденные белки добавить соль и взбить до пышности.
2.
Формочки смазать маслом ( можно взять одну большую форму), выложить в них белок, в центре сделать углубление и поместить в него желток.
3.
Выпекать на нижней полке духовки при 150 гр. 15 минут. Посыпать сыром (зеленью). Не бойтесь, на безе это не похоже, скорее на нежный омлет.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Спасибо исполнителю!