На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Цукини с авокадо.

Составляющие:

1 цукини

1 спелое (мягкое) авокадо

4 ст. л. творога

соль, перец

оливковое масло

Авокадо очистить от косточки и кожуры, размять вилкой, добавить творог, посолить, поперчить (по желанию можно добавить зубчик чеснока пропущенного через чеснокодавку). Всю массу хорошо перемешать, можно блендером и поставить в холодильник на 30 мин. Цукини порезать на тонкие полосочки и обжарить с двух сторон на гратаре (решетку смазать оливковым маслом). Затем каждую полоску цукини смазать авокадно-творожной смесью и скрутить в рулетики. Украсить помидором и зеленью.

Картина дня

наверх