Лариса Сафонова 3939
Специальным ножом вырезаем сердцевину очищенного картофеля, солим и фаршируем мясом (фаршем любым). Ставим в духовку и запекаем фаршированный картофель и вырезанные серединки. Незадолго до готовности можно накрыть картофель фольгой или крышкой, чтобы он "дошел".
Приятного аппетита.