Находила много рецептов салата такого,но сама делаю так.Состав: жареная курица или курица гриль,1 упаковка картофельных чипсов,200 гр.шампиньонов,3 яйца,1-2 соленых огурца,1 свежий огурец,1 головка чеснока,соль,перец молотый черный,майонез по вкусу. Яйца разбить на сковороду и пожарить блинчиками.Яичницу выложить на доску,слегка остудить и порубить ножом.Грибы вымыть,можно просто отварить,я обжаривала на масле и откинуть на дуршлаг,чтобы стекло лишнее масло.Майонез смешать с измельченным чесноком(чеснока можно немного меньше,кто не любит).Курицу порезать без кожицы кусочками и выложить горкой на середину блюда.По обеим сторонам выложить горки чипсов.По противоположным сторонам кучки яичницы.Также разместить на блюде горкой жареные грибы,соломкой свежие и соленые огурцы.Полить чесночным майонезом и охладить.При подаче все перемешать.Примерно,как мы делаем салат "Ералаш".Картинку поставила приблизительную.http://www.culinarov.ru/tags/смешать/page/5/
Салат "Гостиный двор"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться