Ахахаха! Вчера провожала любимейшую подругу-маму (ей 82!) И перед отъездом приготовила по- быстрому зеленую фантазию по ее зубам!
Обжарила лучок, добавила мелко нарезанные сосиски (у меня были франкфуртовские-венские, она их запросила!!!), затем цуккини настругала, мою любимую брокколи добавила, заправила соусом бешамель...сверху посыпала эстрагончиком для пикантности, и свежим зеленым лучком (перьевым)! На гарнир отварила за пару минуток китайскую лапшичку ...
Вуаля, кушать подано!
И Роки (собакин наш) тоже рад был, так как подруга отдала ему все, что с сосисок на зубах не пережевала...ахахаха...
поэтому и назвала для нее - Сосиски с в зеленом соусе!
Ей очень понравилось, но отметила, что шкурку с сосисок попробует перед приготовлением снимать...ахахахах
Тем более, что в Москве таких вкусных нет...( Пару упаковок везет поэтому с собою на обед!):-)))
