Рецепт кекса в кружке в микроволновке
Ингредиенты на 1 кружку:
мука — 6 ст. ложек
сахарная пудра — 4 ст. ложки
порошок для выпечки — 1\8 часть ч. ложки
яйцо — 1
масло растительное — 2 ст. ложки
вода — 3 ст. ложки
ванильный или экстракт апельсина — чуть-чуть.
Приготовление
В миску сложите все сухие ингредиенты, муку, сахарную пудру, ваниль и пекарский порошок, перемешайте.
В другой миску смешайте все «мокрые» ингредиенты: вбейте яйцо, влейте воду и немного взбейте. Добавьте масло, очень тщательно перемешайте.
Теперь соедините содержимое обеих мисочек-в сухое добавлять мокрое.
Готовое жидкое тесто можно отправить в кружку. Причем объем должен быть заполнен на 2\3, а лучше на половину.
Обратите внимания сколько теста в кружке.
Поставьте на 3 минуты на полную мощность в микроволновку. Дайте минутку постоять после выключения и наслаждайтесь новым десертом!
Можно разрезатьт на три части и промазать кремом, но это уже был бы тортик.
http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/keks-v-kruzhke-v-mikrovolnovke.html