Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2189 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

  • Сейчас в сети никого нет

2189 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
Не жалейте заварки! Роман Гершуни. 19 серия. Хумус. Фото РАМЗИЯ RA
Таня М --- 4 июл 11, 01:10
+21 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не жалейте заварки.Роман Гершуни. 3 серия. "Шакшука"
Джоанна 12.08 Великобритания 6 июн 11, 02:10
+8 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Домашний майонез за 1 минуту.

развернуть

Домашний майонез за 1 минуту.

мой первый опыт с домашним майонезом, неплохо получилось, немного жидковат, но зато домашний!

майонез за 1 минуту:
1. 4 стопки постного рафинированного масла (не доливая до верха пол сантиметра) это примерно 200-220 мл;
2. 1 ст. ложка уксуса - я добавила не полную;
3. 2 шт яйца (желток после разбивания яйца ОБЯЗАТЕЛЬНО должен остаться целым);
4. 1 чайная ложка сахара;
5. 1/2 чайной ложки соли;
6. на кончике ножа горчицы ( можно свежую ) и черного перца.
Все это я взбиваю блендером несколько секунд до образования однородной массы

В следующий раз сделаю 2 рецепта, и возьму 2 яйца и 2 желтка, чтобы майонез получился немного гуще.


Ключевые слова: Ольга Бреус, рецепты, соусы
Опубликовала , 18.10.2011 в 15:04
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Таня М ---
Таня М --- 18 октября 11, в 17:56 Класс!!!
Одобряю!!!
Текст скрыт развернуть
4
Джоанна 12.08 Великобритания
Джоанна 12.08 Великобритания 19 октября 11, в 03:10 Домашний майонез намного лучше
меньше уксуса в магазинном уксус и масло
взбитые до густоты
Текст скрыт развернуть
4
Таня М ---
Таня М --- Джоанна 12.08 Великобритания 11 января 12, в 13:55 Приготовила!
Так вкусно!!!
готовила из 2 яиц...
Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Таня М --- 11 января 12, в 13:56 ... Текст скрыт развернуть
2
Ольга Бреус
Ольга Бреус Таня М --- 11 января 12, в 14:06 так много получилось? Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Ольга Бреус 11 января 12, в 15:09 да...не мало...кувшинчик на 250 мл...не поместилось все! Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Ольга Бреус 11 января 12, в 15:12 у тебя такой беленький получился....ты без желтков готовила? Текст скрыт развернуть
2
Ольга Бреус
Ольга Бреус Таня М --- 11 января 12, в 15:29 нем был желтоватый, может качество при загрузке пострадало, да и желтки не такие желтые, как у ваших кур)) Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- 11 января 12, в 13:57 у меня тоже немного жидковат, но вкус...идеален! Текст скрыт развернуть
2
Ольга Бреус
Ольга Бреус Таня М --- 11 января 12, в 14:05 спасибо))) Текст скрыт развернуть
4
Маруся Жога
Маруся Жога 28 апреля 12, в 18:09 обязательно сделаю... а то я страдаю, что пока не могу майонез магазинный есть... а муж дразнит меня... попробую домашний приготовить с домашними яйцами Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11