Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2184 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

2184 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
15 идеи сада .
Джоанна 12.08 Великобритания 9 июн 15, 00:26
+7 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Солнечное затмение и Суперлуние 20.03.2015? Откликнитесь у кого произошел сбой здоровья!
Джоанна 12.08 Великобритания 20 мар 15, 21:45
+2 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гибель Великой Тартарии . Часть 2
Джоанна 12.08 Великобритания 27 фев 15, 14:53
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Домашний майонез за 1 минуту.

развернуть

Домашний майонез за 1 минуту.

мой первый опыт с домашним майонезом, неплохо получилось, немного жидковат, но зато домашний!

майонез за 1 минуту:
1. 4 стопки постного рафинированного масла (не доливая до верха пол сантиметра) это примерно 200-220 мл;
2. 1 ст. ложка уксуса - я добавила не полную;
3. 2 шт яйца (желток после разбивания яйца ОБЯЗАТЕЛЬНО должен остаться целым);
4. 1 чайная ложка сахара;
5. 1/2 чайной ложки соли;
6. на кончике ножа горчицы ( можно свежую ) и черного перца.
Все это я взбиваю блендером несколько секунд до образования однородной массы

В следующий раз сделаю 2 рецепта, и возьму 2 яйца и 2 желтка, чтобы майонез получился немного гуще.


Ключевые слова: Ольга Бреус, рецепты, соусы
Опубликовала , 18.10.2011 в 15:04
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Таня М ---
Таня М --- 18 октября 11, в 17:56 Класс!!!
Одобряю!!!
Текст скрыт развернуть
4
Джоанна 12.08 Великобритания
Джоанна 12.08 Великобритания 19 октября 11, в 03:10 Домашний майонез намного лучше
меньше уксуса в магазинном уксус и масло
взбитые до густоты
Текст скрыт развернуть
4
Таня М ---
Таня М --- Джоанна 12.08 Великобритания 11 января 12, в 13:55 Приготовила!
Так вкусно!!!
готовила из 2 яиц...
Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Таня М --- 11 января 12, в 13:56 ... Текст скрыт развернуть
2
Ольга Бреус
Ольга Бреус Таня М --- 11 января 12, в 14:06 так много получилось? Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Ольга Бреус 11 января 12, в 15:09 да...не мало...кувшинчик на 250 мл...не поместилось все! Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Ольга Бреус 11 января 12, в 15:12 у тебя такой беленький получился....ты без желтков готовила? Текст скрыт развернуть
2
Ольга Бреус
Ольга Бреус Таня М --- 11 января 12, в 15:29 нем был желтоватый, может качество при загрузке пострадало, да и желтки не такие желтые, как у ваших кур)) Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- 11 января 12, в 13:57 у меня тоже немного жидковат, но вкус...идеален! Текст скрыт развернуть
2
Ольга Бреус
Ольга Бреус Таня М --- 11 января 12, в 14:05 спасибо))) Текст скрыт развернуть
4
Маруся Жога
Маруся Жога 28 апреля 12, в 18:09 обязательно сделаю... а то я страдаю, что пока не могу майонез магазинный есть... а муж дразнит меня... попробую домашний приготовить с домашними яйцами Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11