Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2184 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

  • Сейчас в сети никого нет

2184 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
15 идеи сада .
Джоанна 12.08 Великобритания 9 июн 15, 00:26
+7 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Солнечное затмение и Суперлуние 20.03.2015? Откликнитесь у кого произошел сбой здоровья!
Джоанна 12.08 Великобритания 20 мар 15, 21:45
+2 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гибель Великой Тартарии . Часть 2
Джоанна 12.08 Великобритания 27 фев 15, 14:53
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Суп с фрикадельками и квашеной капустой (диетический). Фото-рецепт.

развернуть

Суп с фрикадельками и квашеной капустой (диетический). Фото-рецепт.

Очень мне понравилась идея супов с квашеной капустой и без картошки...после того, как я приготовила "голые щи" по рецепту Анжелики Карпюк мне захотелось фрикаделек в таком же супе...

Получилось замечательно и даже очень наваристо!

Для фрикаделек:

500 гр. говяжего мяса пропущенного через мясорубку

2 яйца

1 луковица

2 ст. л. кукрузной крупы

соль

Для бульона:

3 л. воды

1 морковка

1 сладкий перец

примерно 150 гр. квашеной капусты

лавровый лист

1 луковица

любая зелень (в моем случае - это петрушка, перья лука и укроп)

5 горошин черного перца

Суп с фрикадельками и квашеной капустой (диетический). Фото-рецепт.

1. Приготовить фарш соеденив все ингредиенты.

2. Вскипятить воду, добавить в нее морковь, лук, сладкий перец, лавровый лист и перец горошком...варить примерно 3 мин.

3. Из фарша скатать фрикаделькт и добавить их в суп...варить 3мин. 

4. Добавить квашеную капусту и зелень, довести до кипения и снять с огня. Посолить.

Вместо сметаны я добавляю натуральный обезжиренный йогурт - очень легко!

Приятного диетического аппетита!


Опубликовала , 13.10.2011 в 16:43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Бреус
Ольга Бреус 13 октября 11, в 16:47 вкусный супчик!!! очень люблю квашенную капусту и фрикадельки! спасибо!!! Текст скрыт развернуть
3
Ольга Бреус
Ольга Бреус 13 октября 11, в 16:48 а фотки вообще суперские!!! как в кулинарном журнале!!! пора может в печать выходить? Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- Ольга Бреус 13 октября 11, в 16:55 да ладно тебе...мне далеко еще до глянца)))
как по мне...так еще учиться и учиться!!!
Текст скрыт развернуть
3
Ольга Бреус
Ольга Бреус Таня М --- 13 октября 11, в 16:59 Ну да..ты уже давно переплюнула глянец!!! я даже не покупаю теперь такие журналы...уже они меня не вставляют..а твои фотки и рецепты на 100%!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- Ольга Бреус 13 октября 11, в 17:09 Ой...ну прям в краску вогнала.
А я периодически покупаю кулинарные журналы...слежу за местной модой кулинарии...с одеждой не покупаю, так как мне по почти приходят...у нас вся реклама по почте, по телеку нет!
Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- 13 октября 11, в 19:54 Здорово!!!
Мой муж лопал два дн...так как наварила большую кастрюлю)))) Очень вкусно получилось!
Тебе спасибо за отличную идею с квашеной капусткой!
Текст скрыт развернуть
3
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6