Сливовый пирог со штрейзелем из овсянки и орехов

Сливовый пирог 8

В Венгрии начинается сливовая пора, а вместе с ней - пора моей любимой венгерской выпечки: всевозможные пироги, булочки, гомбоцы.

Сегодня - рецепт моего самого - самого любимого пирога со сливами

Ингредиенты:

  • 160 грамм  -  сливочное масло/маргарин
  • 3/4 ст. - кристаллический сахар
  • 4 шт - куриные большие яйца
  • 1 ч.ложки - ванилин или 1 пакет - ванильный сахар
  • 1 стакан - мука в/с
  • 1 чайная ложка - разрыхлитель для теста
  • 1/5 чайная ложка - соль
  • 6 шт - большие сладкие сливы "венгерка"

Покрытие:

  • 1/4 стак  - овсяные хлопья
  • 1/4 стак  -  кристаллический сахар
  • 1/4 стак  -  орехи любые
  • 1 чайная ложка -  корица в порошке
  • 1/4 стак -  мука в/с
  • 50 грамм  - сливочное масло или маргарин.

Разогреть духовку до 160 °С.
Положить и зажать бумагу для выпечки в разъёмную форму размером 20 см.
В сливочное масло добавить сахар и взбить, одновременно вбить  туда по очереди яйца. Всыпать ванилин.

Сливовый пирог

В муку добавить разрыхлитель и соль, просеять, разделить на 3 части и понемногу всыпАть,  смешивая с масляно-яичной смесью.

Сливовый пирог1

Выложить тесто в форму. Сливы вымыть, разрезать и достать косточки. В этом сорте это очень легко сделать.

Сливовый пирог 2

Сливы разложить поверх теста срезами вниз.

Сливовый пирог3

Для посыпки смешать все сухие составляющие (овсяные хлопья, сахар, корицу, орехи и муку).

Сливовый пирог 4

Сливочное масло порезать кусочками и руками втереть в сухую массу -  получим жирную крошку. Распределить её поверх слив и поставить выпекать пирог 40-50 минут для формы 20 см и 30-40 минут для большей формы.

Сливовый пирог 5

Не забываем пирог обязательно проверять на готовность спичкой или шпажкой.

Сливовый пирог6

Вот это - то, что сбоку, сверху да и внутри тоже..в общем, весь пирог просто бесподобный.

Сливовый пирог 7

Вам рекомендую печь его в форме на 20 см. Пирог будет знатный и высокий, и тесто очень красивое.

Сливовый пирог

Сливовый пирог 8

Кстати, этот сливовый пирог вкусен и тёплый, и холодный. Его нужно просто ну обязательно всем испробовать и именно с нашей чудесной сливой.

Источник:

http://lubimye-recepty.com/

15 идеи сада .

Необычные цветники своими руками: 15 интересных идей

Как хочется, чтобы каждый уголок на даче радовал наш взгляд.  И если стационарные клумбы требуют предварительной подготовки и тщательного планирования, то такие небольшие цветники, сделанные с фантазией своими руками,  могут быстро внести дополнительный яркий элемент в любой уголок нашего сада.
 цветники своими руками фото

 

Возле самого дома у нас обычно отмостка около фундамента  и тень — это не самое лучше место для  большой клумбы. Но небольшой пенек от старого дерева и один куст ампельной петунии может сотворить маленькое чудо.


 цветники на даче своими рукамиЛюбые неприхотливые однолетники можно высадить как в клумбу, так и в контейнеры.  Эти контейнеры могут украсить лужайку в вашем саду, крыльцо или беседку. Для того, чтобы придать таким цветникам деревенский стиль, обернем их в мешковину.
необычные цветникиЛюбая старая кадка или даже просто ненужная бочка, плюс небольшой куст стелющихся цветов — и у вас уже красивый цветочный ручей прямо под окнами дома.
необычные цветники на даче Пластиковые контейнеры с цветами выглядят лучше, если их немного приблизить к естественному виду, например, поместить в плетенную корзинку.
цветники своими руками идеи Такие необычные цветники своими руками,как на нижнем фото, не требуют больших материальных затрат — достаточно в спилы от дерева положить дерн и посадить  цветы с неглубокими корнями.  Важно регулярно поливать такие цветники потому, что в отличие от клумбы, цветы в ней быстрее пересыхают.
как сделать цветник В саду красиво смотрятся не только цветы, но и декоративные травы. Посмотрите, как интересно организован этот цветник-овечка.
цветники в саду фотоВзять оригинальный цветочный  контейнер  — это одна из самых простых и эффективных идей.  Веселые гусеницы-цветники озарят своей яркой улыбкой весь ваш сад.
как сделать интересный цветник в саду
Необычный цветник-лебедь  умело использует яркий контраст между белыми и синими кустами мелких цветов.
необычные  цветники своими руками
Если старая машина уже никому не нужна, и нет надежды от нее избавиться, можно сделать из нее необычный цветник своими руками. Решение, конечно, на любителя.
необычные идеи для цветников своими руками Около крыльца вас всегда будут ждать такие симпатичные гуси, если вы сделаете небольшой палисадник своими руками.
красивые цветники своими руками Красивая идея для цветника: шпалера с многолетней лианой в виде сердца. Ваш сад сразу приобретет романтический вид.
цветник своими руками фотоОбладатель старого манекена для одежды имеет шанс своими руками сделать небольшой садовый шедевр, как этот цветник-златовласка.
 необычный цветник своими руками Если вы решили украсить ваш сад цветами, то старое засохшее дерево вам не помеха, а новый вызов дизайнерской мысли. Необычная цветочная чаша с петуниями сможет стать предметом восхищения ваших близких и друзей.
цветники в саду необычные идеи своими руками Идеи для цветников есть и простые, и сложные, но любая из них украсит ваш сад. Даже если вы не замечательный и умелый садовод, то достаточно купить пару кустиков цветочной рассады весной и поэкспериментировать с ними.
 цветники своими рукамиДаже если в первый год, ваши цветники, сделанные своими руками, получатся не таким красивыми как на этих фото, вы сможете сделать выводы и наращивать свое мастерство и умение с каждым годом, и рано или поздно ваш сад станет вашей гордостью.

Картина дня

))}
Loading...
наверх