использовала рецепт
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43429743735/ZHarennyie-bananyi-v-karameli...
Как я делала?
1.
сначала я сделала фруктовое (виноград и апельсин) заливное
из сока черной смородины и желатина
в пластмассовой баночке- поставила в холодильник
2.
Сварила карамель из сахара, масла, молока до коричневого цвета
по указанному в ссылке рецепту
бросила куски нехаренного банана.
3.
Тарелку посыпала сахарной пудрой, выложила перевернутое желе ( опустила баночку в горячую воду на секунду)
выложила бананы
на желе выложила 3 шарика ванильного мороженного и украсила веточкой мяты
Мужу полила шоколадным соусом, себе тофи...
Вкус!!!! Ум отъещь!!
Мое мнение-Бананы жарить в масле не надо!!! Так было очень вкусно!!!