Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2143 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

2143 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
Не жалейте заварки! Роман Гершуни. 19 серия. Хумус. Фото РАМЗИЯ RA
Таня М --- 4 июл 11, 01:10
+21 30
Не жалейте заварки.Роман Гершуни. 3 серия. "Шакшука"
Джоанна 12.08 Великобритания 6 июн 11, 02:10
+8 11

Итальянская паста в мультиварке

развернуть
 

макароны с мясом в мультиварке

 

Макароны с мясом в мультиварке делаются многими способами. Вот – освоила новый итальянский рецепт

 и спешу поделиться с читателями блога: макароны в мясном сливочно-томатном, густом и гладком соусе, делаются быстро и легко!

Ингредиенты:

  • свинина (мелко нарезанная или фарш) – 300 г;
  • макароны – 200г;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 3 больших лука-шалот, мелко нарезанных;
  • 4 зубчика чеснока, измельченных;
  • 1 среднего размера морковка;
  • 3-4 помидора (бланшированных и мелко нарезанных);
  • 1 сладкий болгарский перец;
  • 1-2 чайные ложки кайенского перца;
  • 1/2 стакана водки;
  • соль и перец – по вкусу;
  • 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки;
  • 1/2 стакана густых сливок;
  • твердый сыр (пармезан, голландский, российский).

Как приготовить макароны по-итальянски в мультиварке:


макароны с мясом в мультиварке

Включите мультиварку в режим «Жарка» («Выпечка») на 25 мин. Лук-шалот и чеснок поджарить в оливковом масле в течение нескольких минут.

 

макароны с мясом в мультиварке

Добавить в мультикастрюлю морковь, мясо, размешать и обжаривать в том же режиме 15 мин.

 

 

макароны с мясом в мультиварке

Посыпать поджарку каенским перцем и обжаривать еще одну минуту, затем добавить бланшированные и измельченные помидоры. Как бланшировать помидоры прочитайтездесь.Продолжайте обжаривать поджарку с помидорами еще 10 мин., помешивая время от времени.

макароны с мясом в мультиварке

Добавьте водку, щепотку соли, нарезанный сладкий перец и черный молотый перец. Влейте сливки, перемешайте и выключите мультиварку.

макароны с мясом в мультиварке

Положите в мультикастрюлю макароны, залейте горячим бульоном (или водой) и выставьте режим «Рис» («Каша») на 30 мин.

макароны с мясом в мультиварке

За 5 мин. до конца готовки положите в мультикастрюлю натертый сыр, а сверху него – измельченную зелень.
Перед подачей на стол хорошо перемешайте макароны. Подавать горячими, по желанию добавляя еще сыра и зелени прямо в тарелку.


Ключевые слова: паста, рецепты
Опубликовала Джоанна 12.08 Великобритания , 31.10.2013 в 01:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии