"Russian Connection". Русская сеть.

http://www.youtube.com/watch?v=b6I2VlOCum0&feature=player_embedded ИнгредиентыНа 2 порцииКопченой грудки – 100 гр. + немного для украшенияКонсервированный ананас – 2 колечкаКонсервированная кукуруза - 3 ст.л.Свежий огурец – 100 гр.Морковь – 100 гр.Яйца – 2 шт.Очищенные кедровые орешки – 3

Галантин с курицей Название блюда — galantine — произошло от французского gélatine — желатин, желе. Первоначально во французской кухне так называли блюдо из фаршированной телячьей головы, напоминающее студень. Но позже так стали называть и паштет с мелкими кусочками мяса, завернутый в куриную

Рецепт этого блюда я собирала из нескольких рецептов всемирно известного шефа-повара Эктора Хименеса Браво. Почему из нескольких рецептов? Все просто, подбирала блюда по ингредиентам, которые мне доступны. Я не повар, но приготовила обалденно вкусное блюдо, которое на вид, могло показаться простым,

Это блюдо я готовила на НГ стол, очень легкое, а главное вкусное. Делюсь... Необходимо: 1 цукини или кабачок 1 морковка (предварительно отварить ее до полуготовности) 1/2 сл. перца красого и желтого 500 гр. индюшиных филеек (предварительно отбить их тупой стороной молоточка и замариновать, как вам

Рецепт очень прост в приготовлении, с удовольствием делюсь. На 2 порции: 3 большие картошки 1 морковь 1 большая луковица 4 куриных ножки (предварительно удалить суставы) пармезан или любой сыр твердого сорта 1 ст. л. сливочного масла Приготовление: 1. Картофель нарезать токими пластами (не толще 5