"Russian Connection". Русская сеть.

Увидела я в магазине вилок красивой савойской капусты, не удержалась, купила) Лежит моя капуста, лежит, а я все думаю, что с нее приготовить...мусаку, запеканку, супчик...остановилась на голубцах. Голубчики у меня получились не простые, делюсь рецептом и своей фантазией. Ингредиенты: филе куриной

Да, да, да...все верно вот это СУП для европейцев...именно их готовят на первое))) Наш борщ, расольник и обычные супы называют ЖАРКОЕ) Но, уверяю - это вкусно! Ингредиенты: 1 кг. говяжьего мяса на кости 3 морковки 1/8 часть корня сельдерея лук репка 100 гр. цветной капусты (белой) корень петрушки

У вас осталась мамалыга? Не беда, готовим пиццу. Начинка может быть любая, но основа - это мамалыга...в Италии модно называть ее полентой, но мы будем проще) Итак: мамалыга 30 - 40 гр. ветчины банка консервированных помидоров в своем соку 2з. чеснока сыр орегано и базилик...если есть свежие -

Ингредиенты: 2 куриные грудки 2 ч. л. каперсов 2 помидора 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. мелко нарезанной петрушки соль, молотые перцы Приготовление: 1. Куриное филе нарезать медальонами, отбить тупой стороной кухонного молотка (через пленку или кухонную бумагу), посолить, поперчить. Обжарить с

Ингредиенты: 170 мл. воды 330 гр. муки 20 мл. оливкового масла 12 гр. свежих дрожжей соль по вкусу веточка розмарина Приготовление: 1. Соединить все ингредиеты, добавить иголки розмарина и оставить тесто в тепле на 45 мин. 2. Придать форму хлебу, перед запеканием смазать оливковым маслом с