Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2184 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

2184 пользователям нравится сайт ramzianetwork.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
Говяжьи ребрышки в сливочном соусе
Александр 27 дек 13, 12:10
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Хун сала" (вариация)
Александр 26 ноя 13, 12:38
+18 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Козидо на пиве
Александр 22 ноя 13, 14:00
+7 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СВИНИНА "ТРОПИК"

СВИНИНА "ТРОПИК"

          Экзотическое блюдо. Но хотя бы один раз приготовить стоит. А после уже ничем не удивишь...      600 г филе свинины, 2-3 киви, 6 колец ананасов, 150 г сыра, аджика, кунжут, перец, соль.      Свинину порезать на 6 кусков, отбить с двух сторон. Киви почистить, порезат…

Александр 23 июн 11, 11:37
+38 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кебабы - 007

Кебабы - 007

       Сегодня на ужин были запланированы кебабы. Сразу возникает вопрос, почему 007! А потому, что секретные, т.е. с секретом. Вкуснее, наверное, если их готовить из баранины. Но, возможности такой не было, и я сделал из того, что было. Тем не менее, кебабы получились ароматные,…

Александр 9 июн 12, 12:20
+35 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ ПО - КИТАЙСКИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ ПО - КИТАЙСКИ

        Предлагаю очень простой рецепт пирожков. Они не совсем обычны и очень, очень вкусны! Особенно с холодным молоком (по мнению моего 10-летнего сына.     4 средние картофелины, 1 ст. муки, 3 ст. ложки бекона, нарезанного кубиками, растительное масло, соль, перец, корень …

Александр 3 авг 11, 13:46
+34 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЗАКУСКА "СВИТКИ НЕПТУНА"

ЗАКУСКА "СВИТКИ НЕПТУНА"

  Мой сын очень любит крабовые палочки, и попросил что-нибудь из них приготовить. Получилась очень интересная и простая в приготовлении закуска. На четыре порции по две штуки: I вариант: 8 крабовых палочек (я купил крупные весовые), 8 шт. шпрот, 1 маринованный огурец, …

Александр 13 ноя 11, 15:57
+31 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАЛЬЯ

КАЛЬЯ

       Девчата! Прочитал про ваш рассольник. Очень смачно пишете! И вспомнил про очень вкусный суп. Конечно, для его приготовления лучше использовать речную рыбу. Но если её под рукой нет, то, мне кажется допустимы любые вариации.      Это старинное русское блюдо практическ…

Александр 3 ноя 11, 11:57
+31 45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТЕФТЕЛИ "НА ПРИВЯЗИ"

ТЕФТЕЛИ "НА ПРИВЯЗИ"

        Мне очень нравятся блюда, так называемые "два в одном". Вот что у меня получилось при сочетании основного блюда с гарниром.      На 4 порции: мясной фарш 600 г, яйцо 1-2 шт. (в зависимости от размера), лук 1 луковица, морковь, чеснок 2 крупных зубца, мак…

Александр 8 дек 11, 10:24
+30 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САЛАТ "ЧУДЕСНЫЙ КАБАЧОК"

САЛАТ "ЧУДЕСНЫЙ КАБАЧОК"

            Продолжая кабачковую тему поднятую Ольгой, хочу предложить несложный, но очень вкусный рецепт салата из кабачка. Уверен, что этот легкий салат сможет украсить любой праздничный стол!             Небольшой молодой кабачок, виноград черный 10-12 шт., ч…

Александр 5 июл 11, 09:06
+29 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МОРСКОЙ ЯЗЫК В СУХАРИКАХ С СЫРОМ

МОРСКОЙ ЯЗЫК В СУХАРИКАХ С СЫРОМ

     Рекомендую рецепт несложного, но очень вкусного и пикантного блюда из рыбы. Не зря морской язык в Европе считается деликатесом. Вы сможете в этом убедиться.       На 6 порций:   филе морского языка 1 кг, яйцо 1 шт., сыр (любой) 100 г, булка или хлеб, аджика, смесь перце…

Александр 15 июн 12, 07:16
+29 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ «ПРАЗДНИЧНОЕ»

ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ «ПРАЗДНИЧНОЕ»

       Вчера у меня родилась внучка! По этому случаю ужин был праздничным. Соответственно этому и название этого блюда. Ну, а подстать названию и вкус этого жаркого.   Итак!         На 6 порций   было подготовлено: грудка курицы и 2 голени, бекон 200 г, фисташки 1…

Александр 29 мар 12, 11:23
+29 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Печенье "Марсианское"

Печенье "Марсианское"

       Это печенье настолько изумительно вкусное, насколько просто в приготовлении. Вы затратите буквально минуты, а восторги ваших близких будут продолжаться очень долго. Итак, для этого понадобится!        Батончики «Маrs» 4 шт. или   Маrs MAX 2 шт., масло сливо…

Александр 4 ноя 12, 01:48
+28 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ДЕСЕРТ "Принцесса ЕЛЕНА"

ДЕСЕРТ "Принцесса ЕЛЕНА"

               В преддверии праздника Дня Всех Влюбленных хочу предложить вам, друзья мои, рецепт восхитительного десерта. Он не так уж сложен в приготовлении, но, уверяю вас, заставит ваших гостей и любимых на несколько минут забыть обо всем на свете…       Приготовлено в …

Александр 11 фев 12, 14:20
+28 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЗАКУСКА "НОВОГОДНЯЯ" (ФОРШМАК)

ЗАКУСКА "НОВОГОДНЯЯ" (ФОРШМАК)

     Слабосоленая сельдь, масло сливочное 80 г, кусок белого хлеба без корки, молоко 0,5 ст., 2 луковицы, яблоко зеленое (кислое) 0,5 шт., желток вареного яйца 1 шт., черный перец, укроп 6 веточек, долька помидора. Сельдь разделать на филе. Удалить кости и кожу. Острым ножом нареза…

Александр 19 дек 11, 09:48
+27 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЦЫПЛЁНОК ФАРШИРОВАННЫЙ, "В БОЛОНЬЕ"

ЦЫПЛЁНОК ФАРШИРОВАННЫЙ, "В БОЛОНЬЕ"

             Цыплёнок (курица) 1,5 кг.       Соус по вкусу: лук репчатый 2 шт., корень имбиря 2-3 см., чеснок 3-4 зуб., цедра с 1/2 лимона., куркума 1 ч. л.., зелень петрушки, сельдерея и укропа, паприка 1-2 ч.л., перец чили небольшой стручок, соль, перец, оливковое масло,…

Александр 23 май 12, 09:53
+27 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПАШТЕЙГИ ИЗ ТРЕСКИ

ПАШТЕЙГИ ИЗ ТРЕСКИ

      Хотите удивить гостей необычной закуской? Вам придут на выручку паштейги - блюдо норвежской кухни! Итак!      Филе трески (или любой тресковой рыбы) 0,5 кг., отварной картофель, приблизительно 4 шт., яйцо, репчатый лук 1шт., соль, специи, растительное масло.      На мясо…

Александр 14 сен 11, 10:50
+26 35
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шаньги картофельные "КРАСНО СОЛНЫШКО"

Шаньги картофельные "КРАСНО СОЛНЫШКО"

           Для вас, любители драников и "колдунов"! Предлагаемое блюдо поможет дождаться настоящей весны, поскольку выглядит совершенно солнечно, подстать своему названию. Ну, а по вкусу судите сами.       7 средних клубней картофеля, 2 ст. ложки кукурузной муки, 2 яй…

Александр 4 апр 12, 09:15
+26 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ “КАРАМЕЛЬНЫЙ”

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ “КАРАМЕЛЬНЫЙ”

       Песочное тесто: яйцо 1 шт., сахар 3-4 ст. л., маргарин или сливочное масло 80 г, ванилин 1 г,   мука 1,5 ст., сода, гашенная уксусом 1/4 ч. л.          Карамель: сахар 2/3 ст., вода 3 ст. л., цедра лимона 1 дес. л.          2 средних яблока.       С…

Александр 5 июн 12, 14:04
+26 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СЛОЙКА МОРСКАЯ "SLOBODACH"

СЛОЙКА МОРСКАЯ "SLOBODACH"

  Кальмар - 1 шт., филе палтуса (можно любой морской рыбы) - 300-400 г, свиной шпик – 100 г, лук репчатый – 2 луковицы, черешок сельдерея, томатная паста – 1 десерт. л., слоеное тесто 500 г., рисовая бумага – 6 листов, растительное масло для жарения, яйцо, кунжут, соль, перец, специи дл…

Александр 18 май 11, 10:33
+26 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЦЫПЛЁНОК ПО-КИТАЙСКИ

ЦЫПЛЁНОК ПО-КИТАЙСКИ

  Или      Хочу предложить очень несложный и быстрый рецепт из курицы. Нам нравится пикантный вкус и красивый вид.      Грудка цыпленка или филе (можно использовать курицу), 1 яйцо, корень имбиря 2-3 см, 1 крупная долька чеснока, кукурузная мука, бальзамический уксус 1 ст.л…

Александр 21 сен 11, 10:53
+25 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РУЛЕТ РЫБНЫЙ "БАРСКИЙ"

РУЛЕТ РЫБНЫЙ "БАРСКИЙ"

       Филе рыбы 1 кг, сало свиное 100 г, креветки 0,5 кг, рис 100 г, лук 1 крупная   луковица, чеснок 2 зуб., яйцо 2 шт., рисовая бумага 2 листа, укроп 1 пучок, цедра лимона 2 ст. ложки, специи, соль, кунжут на обсыпку, растительное масло.      Почистить лук, мелко наре…

Александр 24 ноя 11, 11:06
+25 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корзиночки абрикосовые "ЧУМАЧЕЧИЕ"

Корзиночки абрикосовые "ЧУМАЧЕЧИЕ"

         В этот весенний вечер (на улице шел снег) мы решили испечь что-нибудь «весёлое» к чаю. Помогать вызвался мой 11-летний сын, тоже Александр. Решил я его проэкзаменовать, давно ведь уже на кухне вертится, научился кое-чему. Этот десерт он готовил от начала до конца самостоя…

Александр 6 апр 12, 10:48
+25 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЩЕРБЕТ ФРУКТОВЫЙ

ЩЕРБЕТ ФРУКТОВЫЙ

      Этот щербет можно готовить из любых фруктов, как из самых простых, таких как яблоки, так и из весьма экзотических, например маракуйи. Результат будет одинаково хорош!      Я решил использовать груши и банан.      Сахар 200 г, вода 200 г, груши 2 шт., бан…

Александр 21 авг 12, 13:38
+25 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КЮФТА - БОЗБАШ

КЮФТА - БОЗБАШ

        На днях вновь варил кюфту – бозбаш. Этот суп настолько вкусен и наварист, что не оставит равнодушным ни одного гурмана. Рекомендую попробовать.       750 г баранины с костями.        Для кюфты: фарш, 1 яйцо, 2 головки репчатого лука, алыча, 0,5 стакана рис…

Александр 28 ноя 11, 09:39
+25 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ШПИК ЗАКУСОЧНЫЙ

ШПИК ЗАКУСОЧНЫЙ

     Решил поддержать Рамзию в «сальной» теме, поскольку знаю, что любителей этого продукта по свету очень много. Пусть моё предложение выглядит не так эффектно внешне, но по вкусу, уверяю, превзойдёт все ваши ожидания!      Накануне купил большой кусок свинины с кожей и салом. Поро…

Александр 26 сен 12, 22:22
+24 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАБАЧКИ "ИЗУМРУДНЫЙ ЛАРЕЦ"

КАБАЧКИ "ИЗУМРУДНЫЙ ЛАРЕЦ"

    Молодые кабачки (зеленые) 2 шт., мясной фарш 400 г, орехи (в идеале кедровые, но можно любые) 2-3 ст. л., лимонная цедра 2 ст. л., репчатый лук 2 луковицы, сыр 50 г, соль, паприка красная, перец, зелени пучок. Соус: ряженка 250 г, чеснок   2 крупных   зубца, …

Александр 18 авг 11, 12:37
+24 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

       Ребрышки бараньи 500 г, мука 1 ст. ложка с горкой, вино сухое белое 0,5 ст., бульон 0,5 ст., лук репчатый 1 луковица, чеснок 1 крупный зубок, горчица 1 ст. л., аджика 1 ч. л., растительное масло, соль, перец.                                                            …

Александр 3 окт 11, 07:49
+24 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запеканка "СБОРНАЯ"

Запеканка "СБОРНАЯ"

         Вчера приготовил запеканку. "Сборной" назвал не по составу, а потому, что подобных запеканок (тортов) довольно много. Исходя из принципа "каждой твари по паре", добавив свои идеи, получилось весьма вкусное блюдо. А главное, хорошо смотрится на столе, даже праздничном. Кабач…

Александр 25 июл 11, 13:50
+23 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САЛАТ "РОЯЛ"

САЛАТ "РОЯЛ"

           Друзья мои! В канун праздников хочу поделиться с вами рецептом интересного салата. Готовил этот салат вчера на день рождения сына. Салат на удивление вкусный, вполне соответствует своему королевскому названию. Из-за присутствия кедровых орешков обладает легким смолис…

Александр 30 дек 11, 10:21
+23 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ

              Мясной фарш 600 г (у меня были говядина+свинина+курица в равных пропорциях), зеленая фасоль 100 г, маринованные стрелки чеснока 100 г, макароны 100 г, 1 яйцо, зелень  1 пучок, соль, специи.      Зелень мелко нарезать. Фарш  посолить, поперчить…

Александр 21 июн 11, 08:41
+23 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ШАШЛЫК "НА СКОРУЮ РУКУ"

ШАШЛЫК "НА СКОРУЮ РУКУ"

           Хочу предложить очень простой рецепт, который может выручить, когда гости на пороге.      Бекон (по количеству порций), креветки, аджика, лимон, зелень.      Если креветки не варено-мороженые, то их следует отварить 2-3 минуты, охладить и  почистить. Полоски бекона (тол…

Александр 19 авг 11, 09:47
+22 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВКАХ

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВКАХ

           Перед грядущими праздниками предлагаю вкусное блюдо из рыбы и морепродуктов.         Случайно вышло так, что получилось по сути два рецепта. Но думаю, что хуже от этого не стало…      На 4 порции: 120 г филе судака, 100 г шампиньонов, 8 шт. королевских…

Александр 22 фев 12, 11:02
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шашлычки "ЭКСПРЕСС"

Шашлычки "ЭКСПРЕСС"

        Эта горячая закуска, вариант рецепта Д. Оливера, из серии "когда гости на пороге", когда не хватает времени, а гости голодны, у них першит в горле, и вообще они не хотят ждать... Эта закуска приведёт их в полный восторг! Она очень аппетитно выглядит, и имеет …

Александр 2 май 12, 10:04
+22 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
АКУЛА "В КЛЕТКЕ"

АКУЛА "В КЛЕТКЕ"

      Накануне купил стейки голубой акулы, просто, без каких-то задумок. На Крещение, ночью, смотрел по телевизору экстремальное видео, где к ученым, изучающим белых акул из металлической клетки, наполовину пролезла акула... И невольно пришли ассоциации... Так родилась идея этого бл…

Александр 23 янв 12, 06:59
+22 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ "МОРСКИЕ ФАНТАЗИИ"

КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ "МОРСКИЕ ФАНТАЗИИ"

        На моем сайте есть рецепт кальмаров фаршированных лисичками с рисом. А сейчас, проинспектировав морозилку, нашел креветки. И сразу пришли морские фантации...      На 3 порции: кальмары 3 шт., креветки 300 г, рис 0,5 ст., сыр 50 г, лук 1 шт., чеснок 1 зуб., яйцо, мак или к…

Александр 1 авг 11, 09:09
+21 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Слойка из курицы в беконе

Слойка из курицы в беконе

1 грудка или 2 куриных филе, куриная печень 200 г, черешковый сельдерей 1 шт., лук 1 луковица, морковь (средняя) 1 шт., бекон сырокопченый 12 полосок, соль, перец черный, паприка, горчица зерновая (по вкусу), зелень, растительное масло для обжарки.        Разделать…

Александр 7 окт 12, 22:03
+21 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бедрышки "Какао-крем"

Бедрышки "Какао-крем"

    Чем больше готовишь разных блюд, тем больше хочется чего-то необычного. Вот и на этот раз блюдо получилось из разряда "стерео". Кому-то оно может показаться сложным, но на столе оно выглядит очень  эффектно и празднично.     Бедрышки куриные 800 г, красный лук 2-3 шт.…

Александр 8 ноя 12, 17:30
+21 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЗАКУСКА "ЗАВАРНАЯ В ЖЕЛЕ"

ЗАКУСКА "ЗАВАРНАЯ В ЖЕЛЕ"

           Вот в Рождество дошла очередь и до этой закуски. Рецепт давнишний, но всё было как-то недосуг её сделать в этом виде. Надеюсь вам она придется по вкусу. Итак!        Тесто: мука 1 стакан, масло 80 г, вода 1/2 стакана, соль 1/4 ч. л., яйца…

Александр 7 янв 12, 12:54
+21 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свинина маринованная фри

Свинина маринованная фри

     На 4 порции: свинина филе 0,6 кг,  лук 3-4 шт., перец чили (по вкусу), корень имбиря 3 см., мед 2 дес. л., кетчуп 2 ст. л., соевый соус 2 ст. л., соль, черный перец, 200 мл воды, крахмал 1 ст. л.      Мука, яйцо, панировочные сухари (для панировки).      Масло растительное для …

Александр 3 ноя 12, 11:53
+20 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СУП ИЗ БАРАНИНЫ С МАШЕМ (вариант МОШОВЫ)

СУП ИЗ БАРАНИНЫ С МАШЕМ (вариант МОШОВЫ)

                Прежде коротко, что такое МАШ? Маш - растение рода фасоли семейства бобовых. Похож на мелкий горох, обычно зеленого цвета. Можно купить в супермаркете фасованный, или на рынке, или в магазинах с южным привозом на развес.          Итак! Баранина с костям…

Александр 28 ноя 11, 10:03
+19 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СКУМБРИЯ ЖАРЕНАЯ, В СЫРЕ

СКУМБРИЯ ЖАРЕНАЯ, В СЫРЕ

         Вчера захотелось рыбки. Порылся у себя на сайте и нашел старый рецепт без фотографии. Повторил его, м-м-м!!! Вид красивый, вкус ресторанный! Мерилом стал 10-летний сын, пришедший из гостей. Сначала отказался ужинать. Но подойдя попросил попробовать. Попробовав говорит:"Лад…

Александр 7 окт 11, 13:53
+19 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Хун сала" (вариация)

Салат "Хун сала" (вариация)

     Остался у нас кусочек соленой семги. Не очень уж большой, но, и не совсем уж маленький. Куда же его? И вспомнился мне рецепт одного интересного салата. Рыбки показалось маловато, но для вариации, добавил креветки, почему бы и нет. И какой же вкусный салат получился!      Помид…

Александр 26 ноя 13, 12:38
+18 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СВИНИНА ШПИГОВАННАЯ, ПОД СЫРНОЙ ПЛЕТЕНКОЙ

СВИНИНА ШПИГОВАННАЯ, ПОД СЫРНОЙ ПЛЕТЕНКОЙ

       Хочу предложить рецепт очень вкусного блюда. Оно и к празднику подойдет, поскольку выглядит довольно эффектно.        Свинина 600 г, шпиг копченый 90 г, сыр Мимолетте Фрико 50 г (оранжевый), сыр Мацарелла (или подобный ему) 50 г, горчица, яйцо 1 шт., мак пищевой,…

Александр 20 ноя 11, 11:39
+17 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рыба в водорослях с овощами

Рыба в водорослях с овощами

    При очередной ревизии холодильника я обнаружил два листа морской капусты для суши. Рыбу купил накануне для жарки. Вспомнил о недавнем приготовлении овощного кугеля, и в голову пришла идея оригинального блюда. Учитывая то, что от него практически ничего не осталось, можно судить…

Александр 7 сен 12, 22:26
+16 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СУДАК ЗАЛИВНОЙ "НОВОГОДНИЙ"

СУДАК ЗАЛИВНОЙ "НОВОГОДНИЙ"

      Возможно, кому-то покажется это блюдо сложным и "муторным", но у нас на протяжении многих лет, это блюдо - неотъемлемая часть новогоднего стола. И даже во времена тотального дефицита, при невозможности поймать, или купить к Новому году судака, я делал заливного хека или любую д…

Александр 19 дек 11, 09:41
+16 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Морской язык с мидиями и овощами

Морской язык с мидиями и овощами

        Предлагаю, друзья мои, обещанный накануне рецепт.  Это очень вкусное, и, я бы даже сказал, изысканное блюдо из рыбы и морепродуктов.  Надеюсь, что оно вам понравится!      Морской язык (филе 2 шт.), мидии замороженные 300 г, белое сухое вино  100 мл, мор…

Александр 11 ноя 12, 00:18
+15 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПИКША ШПИГОВАННАЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ С БАКЛАЖАНАМИ

ПИКША ШПИГОВАННАЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ С БАКЛАЖАНАМИ

     Сегодня на ужин приготовил по заявке жены (что-нибудь из рыбы) интересное блюдо. Получилось настолько вкусно, что хочу с вами поделиться этим рецептом.      Пикша 500 г, соленое копченое сало или шпик “венгерский”, 2 некрупных баклажана, морковь 2 шт., лук репчатый 2 шт., 5 некр…

Александр 28 сен 11, 01:14
+15 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ДЕСЕРТ "ЗАПЕКАНКА ИЗ КРУАССАНОВ"

ДЕСЕРТ "ЗАПЕКАНКА ИЗ КРУАССАНОВ"

     Думаю, что этот десерт заинтересует любителей простых и быстрых рецептов.      Если вы вовремя не смогли полакомиться круассанами или любой выпечкой из слоёного теста, и они у вас зачерствели - не расстраивайтесь. Можно подарить им второе рождение, в виде десерта! Этот п…

Александр 18 июн 12, 10:47
+14 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирожки из творожно-ржаного теста с щучьей икрой

Пирожки из творожно-ржаного теста с щучьей икрой

      Известно, что очень многие знают и любят щучью икру только в засоле. И действительно это считается деликотесом. Но, порой, икры бывает довольно много, и вот тут приходят разные идеи о том, как же её ещё можно приготовить.       Однажды мой кум - заядлый рыбак, принёс мн…

Александр 22 авг 12, 07:10
+13 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
CАЛАТ ИЗ РЕВЕНЯ, ЧЕРЕШКОВОГО СЕЛЬДЕРЕЯ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

CАЛАТ ИЗ РЕВЕНЯ, ЧЕРЕШКОВОГО СЕЛЬДЕРЕЯ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

            Никогда в жизни не готовил блюд из ревеня. Но вот посадили в огороде, и вырос ревень. Мясистый, сочный. Прочел в инете много рецептов, но этот не встречался, так что прошу испробовать эксклюзив. Салат очень понравился своей простотой, и необычным вкусом.        Дл…

Александр 19 июл 11, 09:05
+13 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САЛАТ "ЭКЗОТИКА"

САЛАТ "ЭКЗОТИКА"

        Вкус салата со свити достаточно необычный, но поразительно приятный. А уж о витаминном содержании не стоит даже и говорить. Ваши близкие и гости будут весьма приятно удивлены и ощутят все полезные свойства свити. Итак!               Свити 1 шт., помид…

Александр 27 дек 11, 11:59
+13 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПАНТЕЛЕЙМОН ЦЕЛИТЕЛЬ

ПАНТЕЛЕЙМОН ЦЕЛИТЕЛЬ

     Думаю, что этот материал может заинтересовать многих людей. Во всяком случае, я остался под большим впечатлением.      Не так давно смотрел по телевизору передачу про реку Печору. Интереснейший рассказ её героини о предках прозвучал в передаче. Особенно заинтриговал рассказ о р…

Александр 26 сен 12, 22:41
+10 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 50 | всего: 64