"Russian Connection". Русская сеть.

КУРНИК С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ Ингредиенты: Для слоеного теста: - 260 г муки, - 200 г сливочного масла, - 100-150 г холодной воды, - 1 ч. л. сахара, - 1/4 ч. л. соли, - 1 г лимонной кислоты, - 2 разболтанных яйца (меланж). Для жидкого теста: - 260 г муки, - 3 стакана молока, - 5 яиц, - 50 г растопленного

  Курник – многослойный пирог куполообразной формы, с несколькими начинками. Блюдо считалось праздничным и выпекалось первоначально на свадьбы и другие торжества. ИНГРЕДИЕНТЫ: СЛОЕНОЕ ТЕСТО-1 КГ; БЛИНЧИКИ-7 ШТУК; ЯЙЦА-1ШТУКА; ШАМПИНЬОНЫ-300ГР; ЛУК-2 ШТУКИ; СМЕТАНА-2 СТ. ЛОЖКИ; ФИЛЕ КУРИНОЕ-250 ГР.;

Предлагаю проверенный мною рецепт грибов по-французски! мелко нарезанные грибы (белые или шампиньены) - 0.5 кг  масло сливочное - 2 столовые ложки полусухое белое вино - 2 столовые ложки соль - 1/2 чайной ложки сметаны - 1 стакан тертый сыр - 1/2 стакана перец молодый красный и черный. Сливочное

  Ранее Англия у меня ассоциировалась со словами "Овсянска, СЭР!" Когда я приехала, я старалась готовить русскую пищу, но когда я стала пробовать их пищу, я поняла насколько они наслаждаются приемом пищи в полном смысле этого слова.Я расскажу свои впечатления. Все, что я здесь излагаю-это мое