"Russian Connection". Русская сеть.

Пирог на кефире с плавлеными сырками   Ингредиенты: Для теста: • 250 г сливочного масла • 4 стакан муки • 1 стакан кефира (в этом рецепте 1 стакан - 230 мл) • 1/2 ч.л. соли. Для начинки: • 3 крупных луковицы • 3 больших яйца • 3 плавленых сырка 55% жирности (предварительно помещаем в морозилку) •

Пирог на кефире «Простецкий» Приготовление теста. Пачку подтаявшего сливочного масла растереть в крошку с 3,5 стаканами муки. Добавить 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли. В стакане кефира (лучше кислый 3-дневный) погасить 0,5 ч. л. соды. Влить кефир в муку, добавить 1 яйцо и замесить тесто. Тесто

    Пирожки «Бомбочки» превосходны по вкусу! Они получаются очень сочными и ароматными — даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, Их можно быстро приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в

Torta Danubio Пирог из булочек с ветчиной и сыром  Ингредиенты: • Тесто см. выше в рецептах "Пирог из теста на кефире" или "Таратушки на кефире" - на выбор. • растопленное сливочное масло для "купания" булочек • 200 г вареной ветчины • 200 г сыра Фонтина (или любой другой ароматный сыр) • мак для

      Разделка таратушек: Ингредиенты: • 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). • 1 яйцо • 3 ст. ложки сахара • 2 ст. ложки растительного масла • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки соды • муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) • по желанию - пакетик