"Russian Connection". Русская сеть.

Новогодние канапе     См. КАНАПЕ, КОКТЕЙЛЬНЫЕ БУТЕРБРОДЫ, ТАРТИНКИ и КРУТОНЫ. Фаршированные сырные шарики            Приготовление Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок. Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять

Дрожжевые пончики к шампанскому     Ингредиенты: • 1 стакан молока; • 30 г сливочного масла; • 2 яичных желтка; • 12 ст. л. муки; • 1 ст. л. сахарного песка; • 1 ст. л. сахарной пудры; • 30 г прессованных дрожжей; • растительное масло для жарки; • щепотка соли.           Приготовление В большую

Закусочные шарики «Новогодние игрушки» Различные тертые продукты, смешанные с майонезом или густой сметаной, или паштет скатать в шарики, которые можно затем обвалять в различных тертых продуктах, дробленых орешках, кокосовой стружке, толченых сухариках и т.п. Внутрь шариков можно поместить

Канапе из креветок с помидорками черри к шампанскому Ингредиенты на 6 порций: • 250 г готового слоеного теста • от 6 до 24 крупных креветок (количество по вкусу) • 3 помидорки черри (6 половинок) • половина лимона, порезанного на 6 ломтиков • соль и молотый черный перец по вкусу

Украшение новогодних блюд  Новогодний Дед Мороз - он подарки всем принес!                    Астры из пекинской капусты. См. КАРВИНГ-2.    Цветочки из свежих овощей для украшения блюд. См. КАРВИНГ-2.         Палитра вкусных красок для оформления новогодних салатов Разноцветные украшения: красный —