"Russian Connection". Русская сеть.

мой первый опыт с домашним майонезом, неплохо получилось, немного жидковат, но зато домашний! майонез за 1 минуту:1. 4 стопки постного рафинированного масла (не доливая до верха пол сантиметра) это примерно 200-220 мл;2. 1 ст. ложка уксуса - я добавила не полную;3. 2 шт яйца (желток после

http://youtu.be/CkT5fspSl5w И закуска у нас будет хоть и легкая, но холодная. Так что прежде чем начать готовить, засуньте тарелку в морозильник. Бррр! Но так надо, потому что закусывать будем карпаччо из форели. Как известно, карпаччо - это тонкие кусочки наисырейшего мяса или рыбы. Само название

http://youtu.be/IeQdmBrGCeY Ну и салат! Уже на этапе приготовления соуса ваши вкусовые рецепторы вздрогнут: горчица, клубника, лимон, соль, мед, перец... Как такое можно сочетать и, главное, есть? Не скроем, эти мысли посещали и нас, пока мы наблюдали за волхвованием Романа у него на кухне. Но мы

http://youtu.be/lHwNHYhpW3g Аты-баты, шли бататы из америк в Тель-Авив, из Израиля в Россию, из Ютьюба к вам на стол! Чистая экзотика в конце декабря: оранжевые и сладковатые клубни батата в нежно-белоснежном бешамеле. За бататом не надо ехать на край света, сейчас все проще: открыл Википедию,

Благодаря просьбе Марины MZ оформить блюда в состав которых бы входил сыр с плесенью и я вспомнила замечательный рецепт соуса для спагетти. Для его приготовления необходимо: упаковка треугольных сливочных сырков (их там 6 шт. обычно) сыр с голубой плесенью или Рокфор примерно 50 гр. больше не