Пирог на кефире «Простецкий»
Пирог на кефире «Простецкий» Приготовление теста. Пачку подтаявшего сливочного масла растереть в крошку с 3,5 стаканами муки. Добавить 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли. В стакане кефира (лучше кислый 3-дневный) погасить 0,5 ч. л. соды. Влить кефир в муку, добавить 1 яйцо и замесить тесто. Тесто
...Далее