На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Английский Рождественский пудинг

Christmas pudding

Это мы будем готовить на Кристмас- Рождество.  Я вернула этот рецепт тоже домой, а то болтался он у меня где-то в 4 вкусах. Это для тех, кто не видел там.

150 гр сушенной смородины, 150 гр изюма, 150 гр чернослива, 175 мл Черри (спиртной напиток), 100 грамм муки, 125 гр бред крам-измельченного на процессоре хлеба, 150 гр. жира, 150 гр. коричневого сахара, 1 ч.л. корица, 1/4 ч.л. перемолотой гвоздики, 1ч.л. разрыхлителя, цедра 1 лимона (через терку), 3 яйца, 1 яблоко отваренное  и перетертое через терку, 2 ст.л. меда.

Все соединить перемешать, сделать тесто, положить в форму ,приготовить на бане или стимере. Разогревать также.

Полить жидким шоколадом или сливами.

 

Хэппи кристмас!

 


Картина дня

наверх