На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Салат "Пикантный" из капусты, свеклы, грибов, лука, моркови....

 1

 

 

227

 

 

 

Удивительно примитивное сочетание продуктов, но эффект удивительный!

Сделала и сама удивилась как вкусно получилось!

Все просто:

1 большую морковь и 1 свеклу режем соломкой, 1 головку лука режем полукольцами, ладошку порезанных грибов-шампиньонов режем пластинками

все это обжариваем  в очень малом количестве раскаленного оливкового масла, минуты 2-3, не больше.

Четверть средней капусты режем тонкой соломкой, сбрызгиваем лимоном, посыпаем солью и сахаром ( лучше пудрой) на небольшое время оставляем,

Даем остыть овощам, смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем салатный крем или майонез с добавлением чуточки меда и подаем, сверху кинув зелени!

Вкусно!!!!! Попробуйте!!!!

Картина дня

наверх