На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

салат "Удовольствие" Фото-рецепт.

Сегодня меня муж попростил приготовить очень легкий, простуй и вкусный салатик из помидор, но в нем должна присутвовать какя то изюминка при подаче. Вот я и включилась фантазировать... Что вышло вы видите на сами.

На две порции:

2 целых листа салатной капусты (в моем случае - ledenka) 

2 помидора

зеленый лук

петрушка

50 гр. сыпв фета

50 гр. сыра Эменталь

2 ч. л. каперсов

салатное масло (80% тыквенного 20% растительного) 2 ст. л.

1 ч. л. темного бальзамического уксцса

1\2 лимона

2 яйца свареных в крутую (средней мягкости)


Помидор нарезать кубиками и выложить первым слоем в креманки из салатных листов, сверху посыпать зеленым лучком, сыром фета нарезанного кубиками и сыром Эменталь нарезанным тонкими полосочками, посыпать петрушкой, каперсами, заправить соком лимона и салатным маслом. Для украшения я порвала парочку салатных листов, сбрызнула бальзамическим уксусом и оливковым маслом и чктвертинками вареных яиц. При подаче салат перемешивать не надо, оставьте это для трапезы)))

Мой салат удался на славу. Мужу понравилось все...как заказывал!

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх