На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Запеканка с макаронами ветчиной брокколи и цветной капустой.Фото-рецепт. Olga Dell

 

400гр - неварённых макарон ,

300 гр-ветчины или колбасы ,  

                                                     для соуса 

 40гр- сливочного масла растопить  в сковороде

добавить 2ст ложки-муки ,размешать  добавить сливки- 200 гр,

 молоко или воду -600гр ,

1- чайную ложку сухого бульёна ,

размешать венчиком добавить

100 тёртого сыра размешать штаб- миксером чтобы небыло крошек ,

добовляем 300гр-брокколи с цветной капустой (свежие или мороженные)

солим перчим я добавляю немного  специй -сущёного чеснок,а мускатного ореха и сладкой паприки  , дать покипеть 1 минуту,                                       Снять и залить в форму где уже приготовлены макароны и презанная брусочками ветчина.. разгладить ...чтобы макароны не торчали из соуса , ещё сверху я кладу порезанную моцареллу(можно и без моцареллы) и тёртый сыр 100гр  

ставить  в разогретую духовку 200 гр около 30минут                  

приятного аппетита ! Дарит розы                 

Картина дня

наверх