у меня двое маленьких сынишек, вот и готовлю с ориентиром на них, но из своих любимых продуктов
рецепт:
300 грамм печени, 1-2 яйца, 2-3 ст. ложки муки, соль, приправы по вкусу.
заправка- морковь, лук, майонез, сметана
печень измельчаем блендером, добавляем яйца, соль, приправу, муку, все перемешиваем, даем постоять 10-15 минут, и потом просто жарим на сковороде, как драники
заправляем пассированной морковью и луком, добавив сметаны и майонеза.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!