На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Боровички закуска холодная

Этих "боровичков" можно приготовить как закуску.Отварить яйца.Срезать более широкую часть(будут шляпки),вынуть желтки.Срезанные широкие части яйца положить на 10 минут в крепкую заварку(я эту заварку еще и на плиту поставила,чтобы лучше покрасилось.)  Желток размять и перемешать с любой начинкой(кто что хочет).Лично я делала с зеленым луком,консервированным тунцом и майонезом,но раз делала с грибами.Вообщем на любой вкус.Наполняем полученной массой ножки.Охлаждаем полученые в результате варения шляпки.Одеваем их на ножки.Украшаем тарелку зеленью.Боровички готовы.Приятного аппетита! На Новый год я их поставила на салат,а салат посыпала укропом.Получилось как-будто стоят в траве на поляне.Заварку на плиту не ставила.Сделала крепкую заварку и оставила в кружке.Они потом потемнели.И чем дольше они стояли на салате,тем у них сочнее цвет был.

Картина дня

наверх