На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашние пряники

 

Когда-то я очень часто делала пряники.Ребятишки были маленькие,а тут с этого рецепта чуть ли не целый таз получается вкусных пряников.Надо: 0,5 л. кефира(или молока,воды),0,5 л. сахара,5 ст.л. раст. масла,1 ч.л. соли(без верха),1 ч.л. соды( с верхом).Замесить чуть жиже,чем на пельмени.Раскатать пласт толщиной в палец.Рюмкой делать кругляшки(или маленьким стаканом,но не большим,так как они поднимаются хорошо) и на смазанный маслом раст.лист.Выпекать до готовности.Сделать глазурь: 3/4 ст. воды+0,5 литра сахара,кипятить 3-4 мин.Готовые пряники в свободной посуде поливать глазурью и мешать до остывания глазури. Если все правильно,то пряники нежно-воздушные и глазурь такая же как в магазине,только... что говорить-одно слово-домашнее.

Картина дня

наверх