Купила говяжью парную печень и не знаю ЧТО С НЕЙ ДЕЛАТЬ? Во-первый в основном все жаренное! Мне это нельзя! Если только немного в сливочном масле!
Начинаю готовить-запах по дому распространяется-хоть беги!! Печень свежая парная! Готовила по-разному -и в молоке распаривала и в сливках! и в блинах и в оладьях! И паштет!
Все не то!!! Убивает запах! И горечь, которая не проходит!
Посовейтуйте что сделать? Нужно, чтобы запах ушел, и горечь исчезла,
и чтобы мягкая была и в тоже время не сырая,
Извините вот такая я капризная!
SOS!!!!
Жду помощи клуба!
Срочно!
вот нашла