Куриные грудки 1 кг.Режем на небольшие кусочки,добавляем чуть-чуть соды,соли.Лимонным соком хорошо сбрызгиваем грудки и добавляем 1 ч.л. крахмала.Оставляем на 15 мин.,затем каждый кусочек панируем в муке.Обжариваем в раст.масле.Мясные кусочки при жарки раздуваются и получаются сочными и вкусными.
Филе "Женева"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться