Зашел в империалистическую забегаловку МакДональдс. И стоит там это блюдо примерно 3$ за 4 штучки.
Русского мужика 4-я штучками не накормишь и в магазине за 2$ купил целый кг.
Дальше дело техники.
Креветки почистил, залил соевым соусом, выжил поллимона, добавил чесночку и укропчика.
Занялся кляром. Муку залил половиной стакана пива (за дрожжи пойдет), добавил столовую ложку растительного масла. Взбил 2 яичных белка с солью. Все аккуратно смешал.
Каждую креветочку в кляр и в раскаленное масло.... А потом весь килограмм сожрал, запивая пивом!!!
Соус уж каждый по вкусу, думаю, приготовит.