125 гр. красной капусты
3 большие морковки
3 веточки зеленого лука
для заправки:
100 мл. майонеза
125 мл. натурального йогурта
1 ст. л. горчицы
1 сл. л. лимонного сока
2 щепотки молотого кумина (зиры)
соль по вкусу
1. Капусту нашинковать мелко, морковку натереть на терку ( использовать насадку для приготовления корейской морковки), лук порезать крупно.
2. Приготовить соус смешав все ингредиенты и заправить им салат.
Приятного аппетита и хорошего настроения!