Сегодня на ужин, вот такое блюдо:
Отбиваем свинные отбивные,перчим, солим, специи по вкусу, кладем на листик (металлический или стеклянный с бортиком), с верху грибы вешенка (oyster mushrooms), потом лук кольцами, потом майонез, посыпаем сыром -сегодня посыпала тертой Mortadella, можно положить так же бeкон по краям и в серединку, картошку на четыре части,перчим, солим.
Ставим все в дуовой шкаф, запекаем, около 40 минут температура 410 форингейта, подрумянилось красиво, и подаем к столу.
Приятного аппетита!
