На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Айсинг

К счастью, нынешним хозяйкам доступны самые разные способы украшения домашнего торта. Но если вы не хотите заморачиваться над изготовлением пастилы и покупать декор в магазине, предлагаем вам обратиться к айсингу.   Айсинг — это белковая рисовальная масса для украшения десертов. Она может быть
...Далее

Делаем сами новогодний подарок — пряник с обезьянкой

Ингредиенты для теста: - мука — около 1 кг; - сахарный песок — 3 стакана; - два желтка,1 яйцо; - маргарин — 150 граммов; - оо одной чайной ложке корицы, гвоздики и пищевой соды. Пережигаем в толстостенной кастрюле 1 стакан сахарного песка до темно-коричневого цвета. Вливаем в него 1 стакан
...Далее

Айсинг,объемные украшения

Поделилась-Светлана. Здесь все украшения, включая картинку Спайдермена, сделаны из айсинга.  Это много проще, чем может показаться на первый взгляд.    Айсинг («Royal Icing») – это сахарно-белковая рисовальная масса, которую используют для изготовления объёмных украшений кондитерских изделий. Эта
...Далее

Школа приготовления сахарной мастики айсинг. Урок 2 "Приготовление". Ольга Бреус

Приготовление айсинга Ингредиенты: – 1 свежий яичный белок, тщательно отделенный от желтка; – около 250 г сахарной пудры до получения нужной густоты; пудру обязательно предварительно просеять для ее разрыхления; – около 0,5 ч. л. лимонного сока или сухая лимонная кислота на кончике
...Далее

Школа приготовления сахарной мастики айсинг. Урок 1 "Рисовальная сахарно-белковая масса". Ольга Бреус

Здесь все украшения, включая картинку Спайдермена, сделаны из айсинга. Это много проще, чем может показаться на первый взгляд. Айсинг («Royal Icing») – это сахарно-белковая рисовальная масса, которую используют для изготовления объёмных украшений кондитерских изделий. Эта масса может быть
...Далее

Картина дня

наверх