
Casserole с грибами, цуккини и болгарским перцем
В большой сковороде или воке нагреть 2 ст. ложки оливковогомасла, на среднем огне, добавить резанный 1 шт. красный лук ( я порезалаполукольцами) и рубленный чеснок 6 зубков, обжарить до мягкости 5 минут.Увеличить огонь до средне горячего, добавить резанные грибы (шампиньоны,вешенку, портабелло,... Далее
