"Russian Connection". Русская сеть.

ЗАКУСКА "НОВОГОДНЯЯ" (ФОРШМАК)

Слабосоленая сельдь, масло сливочное 80 г, кусок белого хлеба без корки, молоко 0,5 ст., 2 луковицы, яблоко зеленое (кислое) 0,5 шт., желток вареного яйца 1 шт., черный перец, укроп 6 веточек, долька помидора. Сельдь разделать на филе. Удалить кости и кожу. Острым ножом нарезать на мелкие... Далее

СУДАК ЗАЛИВНОЙ "НОВОГОДНИЙ"

Возможно, кому-то покажется это блюдо сложным и "муторным", но у нас на протяжении многих лет, это блюдо - неотъемлемая часть новогоднего стола. И даже во времена тотального дефицита, при невозможности поймать, или купить к Новому году судака, я делал заливного хека или любую другую доступную... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Украшаем праздничный стол.

Не знаю,пригодится ли кому мои наброски,но решила выложить,может кому пригодится.Скоро Новый год и в январе у меня будет юбилей,поэтому готовясь к праздникам я стала собирать интересные украшения салатов,закусок.Собралась целая коллекция.Даже сейчас и не знаю,что буду готовить.Все хочется... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Екатерина Горина поможет Вам подобрать нужный и доступный салат к Новому году. Видеоподборка

http://www.youtube.com/watch?v=XnehEXaTcGQ&feature=resul... курица с мандарином! Очень понравился! http://www.youtube.com/watch?v=_bDdxPNjqvA&feature=autop... а здесь Вы найдете все сразу http://www.youtube.com/user/LubimieRecepti?feature=BF... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Опять Цезарь

Салат Цезарь (Caesar Salad) Салат положить в холодную воду на полчаса (чтобы освежить), разобрать листья (взять только внутренние), обсушить, завернуть в бумажное полотенце, положить в холодильник на полчаса. Чеснок раздавить ножом, очистить, мелко нарезать, размять плоскостью ножа (добавив щепотку... Далее