"Russian Connection". Русская сеть.

Телятина под картошкой

отбила телятину, замариновала стейки в луке, приправах, и ложке майонеза, в это время отварила 10 минут колечками картофель, пожарила лук с грибами затем выкладываем все в противень: слой мяса, затем картофель, морковь, лук и грибы, сверху чуть припылила сыром, закрыла противень фольгой и поставила... Далее

Соус для бутербродов

Может кому понравится,его можно делать не только для бутербродов.А просто сделать и потом за обедом намазывать на хлеб.А те же бутерброды со шпротами и огурцом заиграют по-новому.Будет совершенно другой вкус.Взять по полстакана майонеза и сметаны,2 белка от вареных яиц,чеснок по вкусу(кто любит... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Спагетти с тунцом и помидорным рассолом))) Фото-рецепт.

Вчера муж очень захотел макароны по-флотски, но!!! у меня небыло главного ингредиента - ТУШЕНКИ...пришлось выкручиваться, приготовила не по-флотски, но очень вкусно! Опять моя фантазия не подвела, а если кто сомневается...приготовьте, а потом судите! Итак, мне понадобилось: 1 луковица 1 морковка 1... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Risotto по-домашнему. Рецепт итальянский. Фото-рецепт.

На днях познакомилась с итальянкой, которая поделилась со мной рецептом ризотто домашнего приготовления...мне все так понравилось, что я не выдержала, приготовила... Итак: 300 гр. замороженых морских "гадов" (мидии, гребешки, креветки, устрицы...) 2 куриных бедра (без кожицы) 1 б. консервированных... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Сыр из творога и соды дома! Легко и дешево!

Для приготовления 1 килограмма сыра берут - 8,5 стаканов обезжиренного творога, -2,5 столовые ложки сливочного или топленого масла, -4 чайные ложки питьевой соды и -3 чайные ложки мелкой соли. Откинутый творог пропускают через мясорубку или протирают через сито. В посуду закладывают весь... Далее