Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Английские сэндвичи (холодные). Или чем перекусывают англичане, и что кладут в ланч-бокс детям в школу? Интересно? Загляните.. Из моего опыта

Английские сэндвичи (холодные). Или чем перекусывают англичане, и что кладут в ланч-бокс детям в школу? Интересно? Загляните.. Из моего опыта

 

 Сэндвичи относятся к категории быстрой еды - прямой перевод "фаст фуд", которое в России воспринимается как чуть ли не матершинное слово. Пишу в русской транскрипции, чтобы было понятно как произносится, и чтобы запоминалось и потихоньку заучивалось (может пригодится). В России выражение фастфуд получило оттенок плохой некачественной еды. Однако многие из нас постоянно употребляют в еду хлеб, масло, колбасу, то есть обычный бутербродный набор.  Одним из видов фаст фуд является сэндвич.. Когда я приехала в Англию, я также как и Вы сейчас, наверное, посмеялась и сказала "Хлеб с сыром и колбасой!- бутерброд по-нашему, что интересного?" Сейчас  хочу с Вами поделиться.

             Английские сэндвичи.

...Конечно после большого завтрака есть в обед не хочется. Но иногда люди не успевают приготовить завтрак, поэтому  иногда дети в школу, взрослые на ланч на работу, в командировки, берут и едят сэндвичи. Едешь ли в метро, в поезде ли, на всех станциях метро продаются сэндвичи. Сэндвичи бывают горячие, которые готовятся дома и едятся горячими сразу по мере приготовления, и холодные, которые едятся в школе, на работе, в транспорте.

Сначала я расскажу о холодных, потому что мы говорим о времени между завтраком и ужином.

  Их (сэндвичей)  так много видов, но я расскажу о принципе, а уж Вы будете дофантазировать сами.

                     Холодные сэндвичи:

Сэндвич с сыром и луком

- берем 2 слоя белого или темного (на любителя) хлеба, смазываем одну сторону каждого куска тонким слоем масла, все лишнее масло убираем ножом, выкладываем сначала лук кольцами (немного 6-8) на масло, потом сыр, закрываем вторым куском хлеба, прижимаем, режем ножом из угла в угол, получаются два треугольника, складываем вместе, получается как большой кусок торта, после чего складываем или в специальную картонную форму или в маленький пакет. Лучше не ложить к сыру и луку больше ничего. Не нужно все смешивать. Это очень просто, но все будет испорчено.

Можно сделать Сэндвич с ветчиной и салатом (зеленым луком), сэндчив с омлетом, сэндвич с грибами и т.д.

Английские сэндвичи (холодные). Или чем перекусывают англичане, и что кладут в ланч-бокс детям в школу? Интересно? Загляните.. Из моего опыта

 

Английские сэндвичи (холодные). Или чем перекусывают англичане, и что кладут в ланч-бокс детям в школу? Интересно? Загляните.. Из моего опыта

-Роллы

-берется либо узкий багет, либо длинная узкая булка-ролл по-ихнему, режется пополам вдоль, также мажется маслом, выкладывается ветчина, салат, порезанный свежий огурец, накрывается второй половиной , прижимается, режется пополам под углом 45 градусов, складывается в пакет и фиксируется таким образом.

Английские сэндвичи (холодные). Или чем перекусывают англичане, и что кладут в ланч-бокс детям в школу? Интересно? Загляните.. Из моего опыта

 

Также можно класть разную начинку, но не надо все смешивать. Один день сделайте одного вида сэндвич, другой другого. Ваши дети и муж быстро определят свои приоритеты, и Вы уже постоянно будете делать на их вкус.

Английские сэндвичи (холодные). Или чем перекусывают англичане, и что кладут в ланч-бокс детям в школу? Интересно? Загляните.. Из моего опыта

 

Обычно в английских семьях в бокс для обедов к сэндвияам кладется 2-3 пакетика с картофельными криспс -это правильное название чипсов. (А чипс здесь-это жаренные в масле кусочки картошки, что мы называем картофель фри). И обязательно кладутся конфеты- шоколадные или карамельные цветные горошки. Детям еще бутылочка воды или кока-колы (чаще диетической без сахара), или другого напитка.

Почему меня это заинтересовало, потому что в России всегда была проблема покормить детей. Сама с этим столкнулаь. Ну не любят они наши супы! Попробуйте сделать им обед, как я написала, дать с собой  и поверьте мне, они будут счастливы и не будут покупать пирожки в школьном буфете.

А кто считает, что англичане толстые, могу не согласиться, в России полных занчительно больше, но что бросилось в глаза,-женщины у них очень грудастые.. Почему? Потому что они употребляют часто хлеб с детства, а это дрожжи, солод, что увеличвает грудь.

Приятного аппетита! Желаю Вам из простых сэндвичей устроить себе праздник и наслаждаться!

Рамзия

Английские сэндвичи (холодные). Или чем перекусывают англичане, и что кладут в ланч-бокс детям в школу? Интересно? Загляните.. Из моего опыта

 

Картина дня

))}
Loading...
наверх