Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Картофельные оладьи с грибами (персонально для Яны)

Картофельные оладьи с грибами (персонально для Яны)

Я приведу рецепт полностью, а потом уже можно будет ориентироваться - сколько надо брать картошки.

Тесто: 2 кг картофеля, 2 крупных луковицы, 2 яйца, 3 столовые ложки муки (с горкой), 1/2 стакана молока.

Картофель и лук протереть через крупную терку, добавляем яйца, муку, молоко, солим и все тщательно перемешиваем.

Выпекаем крупные оладьи на растительном масле.

Соус. 1 большая луковица, сливочное масло, 100-150 гр. сметаны, жареные шампиньоны.

Лук мелко режем и поджариваем на сливочном масле до золотистого цвета, перемешиваем со сметаной. Потом добавляем жареные шампиньоны.

Подаем оладьи с соусом.

фото      http://forum.say7.info/topic10206.html

Картина дня

))}
Loading...
наверх