Фотографии сделаны мной из моего любимого журнала "Dober tek" (подписать фото я решила адресом сайта Рамзии, так как ни где больше в интернете нет таких =) ) перевод рецептов тоже мой. Все рецепты не приготвить, а вот идея поделиться уверенна классная! Надеюсь понравятся и пригодятся!
Ингредиенты:
4 филе любой морской рыбы
250 гр. черри
20 полосок копченого бекона (магазинной нарезки)
оливковое масло
свежий укроп
Для маринада:
сок 1 лимона
2 з. чеснока
1 ч. л. майорана
1 ч. л. оригано
2 ст. л. оливкового масла
соль
1. Филе рыбы нарезать крупно и замариновать.
2. Рыбные кусочки обернуть беконом и насадить на шпажки.
3. запечь до готовности примерно 15 мин. (зависит от духовки) и отдельно черри
4. При подаче посыпать свежим укропом.
Приятного аппетита!