Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Салат "Шапка Мономаха "

Салат "Шапка Мономаха "

СВЕКЛА -1 ШТ
КАРТОФЕЛЬ -3ШТ
СЫР ТВЁРДЫЙ 100-150 ГР
ЯИЦА 4 ШТ
МОРКОВЬ 2 ШТ
СВИНИНА ИЛИ КУРЯТИНА  ОТВАРНАЯ - 300 ГР
ГРАНАТ - 1 ШТ
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ -100ГР
МАЙОНЕЗ
ЧЕСНОК 1ДОЛЬКА
СОЛЬ
приготовление ..отварить свеклу и картофель , охладить и мелко порезать ( многие натирают но мне это не нравится очень трудно смазывать потом )сырую морковь вымыть очистить натереть натёрке , яица отварить очистить и отдельно желток покрошить белок натереть ,мясо отварить и порезать на маленькие кубики , грецкие орехи покрошить при помощи блендера ,сыр натереть на тёрке , чеснок пропустить через чесночный пресс и добавить в майонез ...

выкладываем салат слоями , солим , покрываем майонезом я добавляю  соль   в майонез , тогда не надо солить слои ....
1й слой   половина картофеля , майонез ,
2й слой свекла , майонез ,
3й слой половина моркови , майонез,
4й слой 50 гр  грецких орехов ,
5й слой половина мяса , майонез ,
6й слой оставшийся картофель , майонез ,
7й слой яичные желтки , майонез
8й слой  сыр, майонез,
9й слой оставшееся мясо, маонез ,
10й слой оставшаяся морковь
когда вы будете складывать слои , делаете нижнию часть шире и верхнию поменьше ,   весь салат смазать майонезом, нижнию часть опушку обсыпаете из измельчёного ореха ,макушку  осыпаете и из тёртого белка ,украсить  гранатом вырезать из луковицы карону желательно из красного лука у меня не было в этот момент пришлось брать обыкновенный .
..

Картина дня

))}
Loading...
наверх