Может кому понравится такой рецепт.Не все любят хренодер из-за специфического запаха и вкуса хрена,но любят острое.Такая закуска вполне заменяет его.Взять 1 кг. перца болгарского,1 кг. чернослива,120-150 гр. чеснока.Перекрутить это на мясорубке,добавить 2 ст.л. соли,1 ч.л. с горкой перца красного острого сыпучего,400 гр.
томатной пасты и 1 десертную ложку эссенции.Разложить по банкам,хранить также как хренодер.Попробуйте,очень вкусно.
Фото из интернета.